減重碰到停滯期? 醫授3招助突破減重卡關

減重碰到停滯期? 醫授3招助突破減重卡關

【自由時報 / 健康網】  發布日期:2022-11-25

邱勝博表示,當減重遇到停滯期時,建議提高活動量、更換飲食方式、放鬆心情增加睡眠,來幫助突破減重卡關的狀態;情境照。(圖取自freepik)

奇怪了,明明一直都有在進行減重飲食,為何體重就是降不下來?醫師指出,一般人減重時都會從飲食下手,但是利用單純的飲食調理、快速減少攝取熱量的方法,往往在一段時間後就會遇到停滯期,因為體內有自然調控的機制。當減重遇到停滯期時,建議提高活動量、更換飲食方式、放鬆心情增加睡眠,來幫助突破減重卡關的狀態。

享新代診所院長暨中山醫院新陳代謝科邱勝博醫師在臉書專頁「減重 新陳代謝專科 邱勝博醫師」發文提到,7分吃、3分動是減重的大原則,所以一般人想要減重的時候都會先從飲食下手,但是利用單純的飲食調理、快速減少攝取熱量的方法,往往在一段時間後就會遇到停滯期,因為體內有自然調控的機制,當長期處於熱量減少的狀態,大腦下視丘會調控重新設置瘦素和胰島素分泌量,藉此維持新陳代謝和體重的平衡,逐漸身體變適應這樣的飲食狀態,所以減重就遇到停滯期了。

BMR和TDEE哪個是減重的重點?

邱勝博表示,依照先前提到的BMR(基礎代謝率)計算公式,年輕人的BMR大於同身形的年長者,所以在完全不活動的狀態下年輕人會比較容易瘦身,但人也不可能整天躺在床上,所以TDEE(每日消耗熱量)的調整才是正確的減重區間。

邱勝博指出,TDEE中約有60%供給BMR,10%用於分解食物所需消耗能量,30%用於生活活動。也有研究指出,20歲以下年輕人器官組織所需的代謝能量較高,超過60歲者會降低,而在中間20-60歲者器官所需耗能基本上差異不大,這也表示生長過程發育與代謝的需求,因此要減重就需要靠BMR以外的40%來耗能。

邱勝博表示,如果想要突破減重卡關的狀態,可以嘗試提高活動量、並更換控制飲食的方式,以及放鬆心情增加睡眠等方式,增加熱量消耗、找到適合自己的飲食方式,就能健康、安全地減重。

●提高活動量:重量訓練可以提升肌肉重量有效增加基礎代謝;有氧運動可以增加葡萄糖及肝醣利用而消耗多餘熱量。邱勝博建議,工作忙碌者盡可能利用零散的時間做輕度運動或簡單的阻力訓練,就算只是小活動累積起來也能有助於耗能。

●更換控食方式:熱量赤字通常初期減重效果都不錯,但長期熱量跟營養素缺乏卻會讓身體代謝失衡。因此,找到適合自己飲食調控的方式、食物的種類、吃的頻率以及份量掌控就很重要。

●放鬆心情增加睡眠:良好的心情和充足的睡眠都有助於褪黑激素和瘦素的分泌。

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