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減重「嗯嗯」不順暢？ 醫揭4主因：應做完整飲食規劃
減重「嗯嗯」不順暢？ 醫揭4主因：應做完整飲食規劃
【自由時報 / 健康網】 發布日期：2023-02-08
醫師表示，減重導致排便不順的可能原因是攝入食物、水分、油脂、纖維變少，進而降低幫助腸道潤滑的效果；圖為情境照。（圖取自shutterstock）
減重期間的人都有可能會遇到便秘問題。對此，享新代診所院長暨中山醫院新陳代科醫師邱勝博表示，減重導致排便不順的可能原因是攝入食物、水分、油脂、纖維變少，進而降低幫助腸道潤滑的效果，因此想避免這種情形，建議應做好完整的飲食規劃、補充適當纖維及水分，幫助腸胃蠕動，才會減得成功又健康。
邱勝博在臉書專頁「減重 新陳代謝 邱勝博醫師」發文指出，一個人的正常生理代謝，攝入的食物經過腸胃道酵素及腸道菌分解，從小腸吸收養分經過血液循環供給全身細胞後，剩餘的殘渣就會進入大腸，大腸吸收水分後通常會在1-2天內將其排出。
邱勝博表示，想要開始減重，飲食模式的改變為大多數人主要的方式，然而消化系統如同個人本身的晝夜規律，就算自我要求改變飲食習慣，身體的代謝狀態也無法瞬間轉換或配合，綜合上述的食物代謝過程，減重時會造成便祕的原因可能有：
●攝入食物變少：當使用限制熱量、減肥藥或針劑抑制食慾的方式，會讓攝食的份量變少，多數的養分都被吸收，殘渣變少的狀況下腸道蠕動會變慢，也就是同時少了腸道推動力和待排泄物的體積。
●攝入水分變少：通常人習慣「飲+食」同時進行，所以若在少吃的時候也可能會少喝，尤其是以1日3餐改為1日2餐（如168斷食）的方式，中間的過程會忘記補充水分，以至於身體缺水，糞便也就會愈乾。
●攝入油脂減少：有些特殊飲食完全不攝取油脂，也降低幫助腸道潤滑的效果。
●攝入纖維減少：纖維因為不會被腸胃道消化， 是形成糞便的主要成分，也可刺激腸胃乳動，而纖維吸收水分時才會更有助排便。
採用不適合飲食方式 恐致營養不平衡
邱勝博說，身體機能運作所需的能量、內分泌、新陳代謝，都需要來自食物中各種營養素來維持，若採用了不適合自己的飲食改變方式，可能導致營養不平衡、離子失衡、內分泌失調，例如女生經期變得紊亂、鎂離子流失過多等。
邱勝博提醒，想要減重的朋友應做好完整的飲食規劃，過程中若出現腸胃不適、便秘等問題也要調整，或配合膳食纖維的補充幫助腸道蠕動，當然也不要忘記水分攝取，每日應至少30c.c.乘以體重（公斤），才會減得成功又健康。
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