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愛吃甜食的孩子長不高?醫:兩個時間吃糖最可怕
愛吃甜食的孩子長不高?醫:兩個時間吃糖最可怕
【ETtoday健康雲 / 邱筱茜】 發布日期:2023-08-04
▲小朋友放學肚子餓,若點心吃太多,恐影響正餐食慾。(示意圖/記者蔡玟君攝)
小朋友放學後不時會喊肚子餓,不少家長可能會準備一點小零食給孩子墊墊胃,不過,小兒遺傳內分泌科醫師陳菁兒提醒,一天當中有兩個時段吃點心,容易造成高血糖,影響生長激素分泌,還可能造成肥胖、減少正餐攝取量等。
陳菁兒醫師在「菁兒醫師的成長花園。兒童成長&性早熟&基因檢測。」發文表示,空腹吃甜食會馬上被吸收,血糖立刻高起來,高血糖除了會抑制生長激素的分泌之外,過多糖份也更容易被人體吸收,造成另一個問題也就是肥胖,而肥胖是導致性早熟的危險因子,性早熟也會影響身,所以肚子餓的時候吃精緻糖影響最大,其中,她還點出兒童在以下2個時間點,一定要避免過高的精緻糖。
下午茶(下午放學一回家、晚餐前)
因為剛放學,中午的午餐消化完畢,又還沒有到晚餐時間,這個時候是最容易亂吃東西了,只要肚子一餓,就很容易在路上買個手搖飲或買個麵包當點心吃了。除了血糖上升抑制生長激素且容易變胖之外,點心一不小心吃多了,反而使得原本該好好均衡吃蛋白質青菜等晚餐吃不下。
睡前(宵夜)
睡前晚餐大致消化的差不多,胃裡沒有食物時吃精緻澱粉或含糖飲料更容易吸收造成高血糖。更重要的是,生長激素在晚上10點到半夜2點分泌達最高峰,這時吃宵夜造造成的高血糖,反而會將應該上升的生長激素給壓下去,影響更大,如果晚餐前或睡前宵夜肚子餓想吃東西就以蛋白質點心,例如牛奶、水煮蛋等來取代,補充好的長高原料。
▲(圖/截取自菁兒醫師的成長花園。兒童成長&性早熟&基因檢測。臉書)
如果真的很想吃甜食該怎麼辦呢?陳菁兒醫師建議,可以選擇傷害性比較小的時間食用小份量以及降低頻率。一週選一個週末午餐飯後馬上吃 1/3份量的精緻澱粉,吃飽後馬上吃精緻澱粉,血糖升起來的速度較空腹緩慢一些,而且吃的下的份量也會比空腹少一些。
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