新聞專區訊息專區
刻意減肥恐達不到預期成效 關鍵是「這件事」醫師曝「減脂秘訣」
刻意減肥恐達不到預期成效 關鍵是「這件事」醫師曝「減脂秘訣」
【TVBS新聞網 / 蔣志偉、張鎮安、陳儒桓】 發布日期：2023-09-28
美國加州大學研究團隊研究發現，60歲後刻意減肥的女性活到90歲的機率降低17%，沒有刻意減肥，體重數字卻減輕的女性活到90歲的機率，則不到50%，此研究指出，上了年紀的女性，發現自己沒有刻意減肥下，體重卻往下掉，可能是健康出問題。
台北秀傳醫院新陳代謝科主治醫師 邱勝博門診上遇到一名案例為52歲中年女子，該名案例像醫師說飲食都很正常，都吃低 GI的便當 ，再加上有運動。
不知道為什麼體重不減反增，讓他無法忽視體重，自覺奇怪，體重怎麼沒有明顯改善。
因此王小姐期盼自己在中年與老年的生活，是可以獨立的生活、自主的生活，不用他人照顧。
台北秀傳醫院新陳代謝科主治醫師 邱勝博分析，在健康餐盒裡面的成分，包含了這個碳水化合物，以及它的蛋白質以及它的纖維啊，分配的比例是否均衡，另外的話，他還有額外的吃一些大餐或者是聚餐，或是額外的點心，甚至水果過量，這些也都會影響到這個減重的效果。
另外臺北榮總內分泌新陳代謝科/副教授 林亮羽表示60歲以後的話，它的代謝會慢慢的下降，那假如你，貿然的減重的話，可能會導致於你的肌肉下降，因為學理上，你在熱量的限制的情形下，其實肌肉會先首先被代謝掉，那之後你才會開始進到自己的代謝。因此我們假如要試著減重的過程，需要跟你的醫師或者是營養師配合，必須要合核以主力型的運動，才能達到增肌減脂的作用。
東京大學新創科學博士候選人暨營養師 廖誼青從文獻研究發現，對於刻意減重的老年人，只要體重減輕超過5%以上，就有可能增加癌症、心臟病和腦血管相關疾病的死亡風險。那是因為老年時期體重下降，通常會伴隨著肌肉和骨質流失，這可能會難以維持適當的能量平衡，進而出現消耗症候群的相關特徵。
飲食部分，醫師建議病人要多攝取五蔬果，但也不宜糖分攝取過量﹗
臺北榮總內分泌新陳代謝科/副教授 林亮羽進一步指出特別是像現在夏天的季節的話，甜度高的水果比較多，所以比較容易導致於您儘管是有適度的蔬果的攝食，也會容易造成血糖的上升。
若想要減重，低碳飲食對於多想要減重的人來說是一個選擇，但最近有研究指出，若長期食用低碳飲食，可能會增加20%的死亡風險。中山醫大校長/內分泌暨新陳代謝科醫師 黃建寧表示低碳飲食，其實對於一個，以針對非糖尿病人的一個，長期性的研究來看，似乎會增加死亡率，就這樣看起來，我想它應該是針對它所替代的食物呢，比如說它以這個動物性的蛋白質或者是脂肪，來代替所謂的低碳飲食，所以它因而引起的，我們身體裡面的發炎反應，或者是氧化壓力的增加呢，都會造成這個死亡率。
另外東京大學新創科學博士候選人暨營養師 廖誼青表示一般的認知是過重會增加罹患慢性疾病的風險，但有研究指出了與老年人的肥胖悖論一致的發現，也就是，BMI過輕的老年人減重的話，他的死亡風險會比過重的老年人減重還高，這可能是因為BMI略高的人，擁有更豐厚的熱量和營養儲備。因此，我們建議老年人不要過度減重，特別是過瘦的老年人。
其實維持穩定體重很重要也要兼顧健康飲食攝取。
中山醫大校長/內分泌暨新陳代謝科醫師黃建寧建議最好的理想的飲食習慣，還是均衡的飲食，那其中這個碳水化合物呢，大概應該占差不多45%到55%，同時呢，我們要兼顧我們的蛋白質的攝取，還有脂肪的攝取，各種維生素 礦物質，特別是鐵質、鈣質等等的均衡的攝取，我想這對於我們的健康才是最重要的。
東京大學新創科學博士候選人暨營養師 廖誼青表示我們的身體每天都需要，一定的熱量來維持生理的正常機能與活動，而要攝取多少熱量，這取決於個體的活動量、生理狀況，和其他因素。我們可以透過營養師來精算每日的營養需求，並得到客製化的飲食建議。
醫師提醒民眾，平常就應該重視飲食控制，經常保持規律運動習慣，避免高油高糖高熱量食物，穩定體重標準，降低疾病發生率。
【中山醫院關心您的健康！呼籲您定期健康檢查，生活有保障。】
