陳欣湄醫師在《健康2.0》節目分享，這名女子40多歲、身材微胖，很少吃紅肉或加工食品，也不菸不酒，但是卻罹患大腸癌第4期，也開始在做治療，過程中不斷思考：「到底做錯了什麼事？」進一步追問得知，唯有一點相對一般人較不健康。
女子每天愛喝手搖飲，攝取過多糖分。（圖／翻攝自健康2.0 YouTube）
原來是因為，女子每天一定會喝1～2杯的含糖飲料，攝取大量糖分。糖和癌症之間到底有沒有關聯？陳欣湄解釋，過度食用精緻糖，可能會讓身體潛在的癌症問題爆發，一個原因是體內血糖濃度過度增加，就會引發「胰島素阻抗」，應加罹癌風險；另一個原因是長期攝取高糖製品，容易導致脂肪堆積，使得身體慢性發炎，也與癌症有關。
陳欣湄希望女子要改掉喝飲料的習慣，對方卻反問：「不是每個人都是嗎？」認為事情很正常，每次去飲料店都排一堆人，但其實對身體健康危害很大，她建議可以每次點飲料時，把原本習慣的糖分減掉2成，例如從全糖變成8分糖、8分糖變成半糖，最後減到無糖，慢慢去抗服高糖的問題，就能減少過多糖分帶給身體的併發症或其他疾病的風險。
據悉，大腸癌在早期沒有明顯症狀，需要藉由定期篩檢，才能及早發現和治療，5年存活率可以高達90%，但若是拖到大腸癌第4期，存活率就只剩10%。
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