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長輩少「鋅」恐吸收差 各年齡層缺乏症狀一次看
長輩少「鋅」恐吸收差 各年齡層缺乏症狀一次看
【自由時報 / 健康網 / 葉立斌】 發布日期：2024-11-13
醫師指出，長輩缺鋅，拉肚子，吃不胖都是可能的症狀；圖為情境照，圖中人物與新聞無關。（圖取自freepik）
鋅是人體重要元素，不只有助男性雄風，也是生長重要營養。醫師陳欣湄指出，當身體缺鋅，不同年齡層症狀差異頗大。例如嬰兒和兒童缺鋅會導致腹瀉、生長遲緩；青少年和成年人會脫髮、免疫力下降導致常感冒；老年人傷口癒合慢、吸收不好等。若抽血發現鋅含量過低，食療上可補充海鮮、紅肉、堅果等。
台北中山醫院家醫科主治醫師陳欣湄在臉書專頁「陳欣湄。家醫科女醫師日常」發文指出，臨床上常會觀察到，不同年齡缺乏鋅的症狀差異蠻大，藉此談談3大族群症狀不同：
嬰兒和兒童 小心生長遲緩
●腹瀉：這是嬰幼兒缺鋅的常見表現，如果家中小朋友時不時拉肚子、又合併常感冒、長不高，就可以考慮抽血驗一下鋅。
●生長遲緩：鋅是支持細胞生長和發育的重要元素，成長科醫師也會驗，不過若抽血出來沒有缺乏，爸媽不一定要補充，或是可以藉由食物來補充。
●食慾不振：鋅缺乏可能會影響食慾，較常見，通常一補充完鋅後小朋友就開始慢慢長胖了。
幼童若缺鋅，恐釀生長遲緩；圖為情境照，圖中人物與新聞無關。（圖取自shutterstock）
青少年和成年人 味覺異常是警訊
●脫髮：鋅對頭髮的生長非常重要，缺鋅可能導致頭髮稀疏或脫落，通常開始補充後改善效果都會特別好。
●免疫力下降常感冒：鋅在免疫系統中發揮著關鍵作用，常感冒可以考慮補充。
●味覺與嗅覺異常：缺鋅會影響味覺和嗅覺，使得對食物的感知變差。
老年人常腹瀉、吃不胖要小心
●傷口癒合慢：鋅有助於皮膚修復，缺鋅會使得傷口或手術後的癒合速度變慢。
●吸收不好：長輩容易拉肚子，吃不胖都是可能的症狀。
陳欣湄表示，如果發現自己或長輩、小孩有出現上面症狀，建議可以先去到附近成長科、皮膚科、或部分檢驗所抽血驗鋅，依據情況不同，有可能需要自費。如果驗血報告指數低於70ug/dL,，就要補充鋅，如果介於70到90ug/dL，搭配相關症狀，她個人仍會給予補充。
至於食療上則可攝取海鮮（如生蠔、蟹、蝦）、紅肉（如牛肉、羊肉）、堅果與種子（如南瓜籽、芝麻）。
醫師表示，缺鋅可能導致青少年及成年人頭髮稀疏或脫落；圖為情境照，圖中人物與新聞無關。（圖取自freepik）
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